Egesz heten izgatottan vartam a szombat delutant. Meghivast kaptunk az amerikai baratoktol egy kora esti vacsorara. Par hete mi foztunk nekik egy igazi magyaros vacsorat – husleves, paprikas csirke, marhaporkolt, nokedli, uborkasalat – ami akkor oket teljesen levette a labukrol, s most viszonoztak a meghivast.
Fogalmam sem volt, mire szamitsak, hisz itt nem nagyon van szokasban a fozes, nagyon sok helyrol lehet keszetelt hazavinni.
Sok eselyes volt tehat a dolog, de titokban biztam abban, hogy egy igazi nevadai barbeque vacsoraban lesz reszem.
Amikor megerkeztunk, meglepo kep fogadott. Nick lazas fozesben volt, Jennie pedig kedvesen leult velunk, s beszelgetni kezdtunk. Azonnal felfedeztem Nick mozdulataiban a gyakorlottsagot. Nem is tagadta, hogy rendszeresen foz. Amikor elsorolta a menut, elhangzott a buvos szo is: barbeque. Egy fel ora mulva el is indult az udvar fele. Mint ahogy a nevadai hazak nagy reszeben naluk is ott allt a barbeque suto. Hatalmas es vastag marhaszeletekkel a talcan termeszetesen megkerdezte, hogy veresen, kozepesen, vagy jol atsulve kerem-e a hust.
Izgatottan vartam, hogy leuljunk enni.
Nem is csalodtam. 
Az asztal tele volt etellel: ott volt a marhaszelet, egy resze kozepesen, egy resze jol atsutve, ahogy kertuk, ott volt a lazac, a grillcsirke, ( ez utobbi valoszinuleg nem Nick tuzhelyen sult, de nem bantam, mert nagyon finom grillcsirket lehet kapni, par dollarert, mi is gyakran veszunk, s mindig szivesen eszem ) . Koretnek ott volt a sok zoldsegen s salatan kivul a hajaban fott krumli, melyet egyszeruen csak osszetornek, s ugy talaljak. Leginkabb a burgonyapurehez hasonlit. Nagyon finom, selymes, izes.A hajaban nagyon sok a vitamin, nem pucoljak meg ezt a fajta burgonyat. Etteremben mar ettem, ott is nagyon izlett. Termeszetesen nem a hagyomanyos krumplirol beszelunk. Ez egy specialis, apro,vekony heju burgonya.
Ime a buszke szakacs, Nick,aki nagy orommel s buszkeseggel fogadta a dicsereteinket.
Nyilvan – ahogy a magyar ferfiak kozt ferfias virtus a finom porkolt fozese, ugy naluk ugyanezt a ferfias virtust a barbeque sutes kepviseli. Uraim, Isten tartsa meg a jo szokasukat:-)
Vacsora utan visszafogottan nezelodten a lakasban, s a falhoz tamasztott kepek kozt ( Nickek nemreg koltoztek, a kepek meg nem kerultek az uj helyukre ) egyszer csak szemet szurt egy dedikalt foto. 
Egy ismeros ferfit veltem rajta felfedezni, Mintha…
S persze ugy is volt. Amikor rakerdeztem, hogy jol latom-e, hogy a foton Arnold Swarzenegger van, s a dedikacio szerint koszonetet mond a haziasszonynak, Jennienek a sok segitsegert, a valasz az volt, hogy igen,jol latom.
Jennie elmondta, hogy 8 evig dolgozott Swarzenegger csaladnak, s a kislanyuk keresztanyja Arnold Swarzenegger lanya.
Erdekes volt latni valakit, aki napi kapcsolatban volt valakivel, akit az egesz vilag ismer,s akit Ausztriabol a californiai kormanyzosagig vitt az utja. Ici-picit olyan erzesem volt, mintha foldik lettunk volna. Abszurd, ugye?
Az est megkoronazasa keppen elokerult egy hatalmas csokitorta, igazi tipikus amerikai chocolate cake..
Hat, a vacsora vegere szo szerint mozdulni alig tudtam…Meg jo, hogy volt nalam egy kis Oroszlansoreny gomba, hogy segitse lekuzdeni az emesztes lehetetlennek latszo feladatat.
Thank you Nick, Jennie and Inga !
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: